En Puerta del Sur creemos que la hospitalidad puede ser una herramienta poderosa para generar impacto positivo. Nuestro compromiso con la sustentabilidad no es una tendencia, sino una brújula que orienta cada una de nuestras decisiones: desde cómo cuidamos el entorno natural que nos rodea, hasta a quién elegimos como proveedor o qué tipo de decoración incorporamos en nuestras habitaciones.
Cada acción busca ser coherente con una visión de turismo responsable y regenerativo. Por eso, reemplazamos los plásticos de un solo uso, reciclamos con aliados locales, y elegimos plantas nativas para restaurar los ecosistemas que nos rodean. Pero también vamos más allá de lo ambiental: promovemos una economía circular consciente que valora lo hecho a mano y lo hecho aquí.
Un ejemplo simple son los basureros de nuestras habitaciones: no se trata de un objeto genérico importado, sino de una pieza de cestería tejida por artesanas locales, con materiales nobles y técnicas tradicionales. Al elegirlos, reducimos la huella de transporte, evitamos el plástico y apoyamos a comunidades que conservan su oficio y cultura.
Porque para nosotros, ser sustentables es cuidar la tierra y también a las personas que la habitan.
🌿 Eliminación de plásticos de un solo uso en habitaciones
Reemplazamos las amenidades individuales por dispensadores recargables y reciclables, manteniendo la experiencia y calidad para el huésped. Esta acción reduce significativamente los residuos plásticos en nuestras operaciones.
🌿 Uso responsable de ropa blanca
Promovemos el recambio de sábanas a partir de la segunda noche y la reutilización voluntaria de toallas. Esta práctica reduce el consumo de agua potable y el uso de detergentes industriales, alineándonos con un turismo más consciente y responsable.
🌿 Aromas naturales del bosque valdiviano
Seleccionamos productos naturales desarrollados por la empresa valdiviana Majen, que utiliza aceites esenciales del Bosque Valdiviano, evitando fragancias sintéticas y acercando la naturaleza a través de los sentidos.
🌿 Agua purificada valdiviana en envases reutilizables
Cada habitación cuenta con botellas de vidrio reutilizables con agua natural de Valdivia, purificada mediante ósmosis inversa. Así evitamos botellas plásticas desechables y promovemos el consumo consciente de agua local.
🌿 Gestión de residuos reciclables con Circula Sustentable
Trabajamos junto a la empresa local Circula Sustentable para asegurar la recolección y reciclaje de cartón, vidrio, papel, hojalata, LDPE, HDPE, plásticos y envases Tetrapak. Esta colaboración potencia una economía circular efectiva dentro del hotel.
🌿 Restauración ecológica con especies nativas
El paisajismo del hotel incorpora más de 2.000 especies nativas y endémicas de bajo consumo hídrico, fomentando la restauración de tres ecosistemas locales: bosque valdiviano, pradera y humedal. Nuestro Parque Puerta del Sur refuerza su vocación de ser refugio de aves, insectos y pequeños mamíferos.
Nota importante: Para proteger este ecosistema, no contamos con política pet friendly.
🌿 Riego eficiente con agua de pozo
Implementamos un sistema automatizado de riego que utiliza agua de pozo profundo (6.000 litros), lo que nos permite prescindir del uso de agua potable en jardines y áreas verdes.
🌿 Materiales reciclados en exteriores
Nuestro mobiliario de terraza y accesos fue fabricado con plásticos reciclados (PET 1, HDPE 2 y PP 5), trabajados localmente. Este material no requiere mantención, es ideal para exteriores y resistente al clima valdiviano.
🌿 Vasos compostables y agua de vertiente local
En recepción ofrecemos vasos compostables de bambú y agua embotellada proveniente de vertientes de la Selva Valdiviana, envasada por la empresa local Ailinco, de Punucapa.
🌿 Movilidad sustentable con bicicletas
Disponemos de bicicletas gratuitas para nuestros huéspedes, promoviendo recorridos por Isla Teja y Valdivia de forma sustentable y saludable.
🌿 Lavandería sustentable con proveedor certificado
Trabajamos con la empresa local Aguas del Sur, especializada en lavandería profesional con uso de productos biodegradables certificados. Esto nos permite ofrecer un servicio de calidad con menor impacto ambiental.
🌿 Artesanía local y comercio circular
La decoración y productos a la venta en el hotel provienen de artesanos y artistas de la Región de Los Ríos, transformando nuestros espacios en una auténtica vitrina del talento local. Algunos de ellos son:
– Daniela Fuchslocher, ilustradora local
– Kalkona y Huaipicana, artículos de decoración
– Vodka Ciervo Austral, destilados artesanales
– Valdiloche, chocolatería de autor
– Kalkona Artesanía, esculturas en madera nativa
– Yasna Aqueveque, cestería tradicional desde Reumén
– Galpón Diseño y Kolping, mobiliario con identidad local
🌿 Sabores auténticos del sur de Chile
Nuestra propuesta gastronómica se basa en productos locales y recetas tradicionales del sur de Chile. En Botánica, cada plato conecta a los huéspedes con la identidad culinaria de Valdivia, destacando ingredientes de estación y productores de la zona.
En Puerta del Sur, cada decisión suma.
Desde el agua que servimos hasta los materiales que usamos, todo forma parte de un compromiso mayor: cuidar lo que hace única a esta tierra. Invitamos a nuestros huéspedes a ser parte de esta transformación.
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